Malbec ECOM (10)
Cantidad de plantas: 10 unidades
Variedades: Malbec (10 unidades)
MALBEC
Características:
Racimo mediano, cónico-mediano; suelto a lleno. Baya mediana, esferoide, negra azulada, neutra de pulpa blanda.
Brotación:
Época media, 28/09
Productividad:
Media a alta dependiendo el clon o selección.
Época de cosecha:
Mediados de marzo.
Destinos:
Desde vinos jóvenes y frutados, hasta vinos de guarda y alta gama. Combina perfectamente en blends con otras variedades. Se la puede utilizar en frescos rosados y elaboración de espumantes.
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